Macarrones preparados en Girona: un plato de siempre para disfrutar en casa
/en Sin categorizarHay platos que no necesitan demasiadas presentaciones. Forman parte de esas comidas que conocemos desde siempre y que siguen apeteciendo tanto para una comida entre semana como para esos días en los que queremos disfrutar de algo rico sin tener que cocinar. En Rostisseria Happy, nuestros macarrones son precisamente uno de esos platos. Los preparamos […]

Bacalao a la muselina de ajos en Girona
Es un plato fácil de preparar y con apariencia sofisticada que…

Tradición catalana presente en todas las mesas
Las tradiciones gastronómicas catalanas están presentes en…

Trinxat de Cerdaña
Es una receta tradicional que se prepara como una carne con verduras…

Empedrat para llevar en Girona
Este plato típico de la cocina catalana es una ensalada fría…

Albóndigas con sepia
El plato clásico de albóndigas con sepia combina ingredientes…

Esqueixada de bacalao
Es un plato o tapa típico de Cataluña que se prepara con bacalao…

El mejor pollo al ast de Girona
El pollo al ast es un plato típico de de la cocina catalana,…

Receta súper fácil de ensalada rusa
El origen de la ensalada se remonta a 1860 en la ciudad de Moscú,…

Confit de pato con peras y ciruelas
El confit es una técnica de la cocina francesa para cocinar…


