La gastronomia catalana és coneguda per la seva capacitat de fusionar sabors i textures de manera magistral. Un exemple clar són les mandonguilles amb sípia, un plat que combina la fermesa i el sabor de la carn amb la delicadesa i frescor del mar.

A Rostisseria Happy, aquest plat és un homenatge a la riquesa culinària de Catalunya. Cada mandonguilla es prepara amb carn seleccionada, condimentada amb espècies que en realcen el sabor. La sípia, per la seva banda, es cuina fins assolir una textura tendra, creant un contrast perfecte amb les mandonguilles.

La salsa, espessa i aromàtica, és el llaç que uneix aquests dos ingredients principals. Amb un toc de tomàquet, ceba, all i vi blanc, aquesta salsa envolta les mandonguilles i la sípia, creant un maridatge perfecte a cada mos.

Aquest plat és ideal per aquells dies en què desitges alguna cosa diferent, una experiència gastronòmica que et transporti a la costa catalana. I el millor és que, a Rostisseria Happy, t’ho preparem per emportar. Així, podeu gaudir d’aquesta delícia en la comoditat de la vostra llar.

Si ets a Girona i busques una fusió culinària que sorprengui el teu paladar, les mandonguilles amb sípia de Rostisseria Happy són una opció imperdible. Vine i submergeix-te en aquesta aventura de terra i mar!

A la Rostisseria Happy, creiem que el menjar per emportar no ha de ser avorrit. De fet, ens enorgulleix oferir un dels plats més saborosos i estimats de Catalunya: el pollastre a l’ast.

El nostre pollastre a l’ast és un autèntic delit per als sentits. Cada pollastre és marinat amb el nostre guarniment secret abans de ser rostit lentament al nostre forn rotatiu, el que garanteix que la carn estigui sempre sucosa per dins i cruixent per fora.

El resultat és un pollastre amb un sabor irresistible i una textura perfecta, llest per emportar i gaudir a casa, al parc o on vulguis. I per fer el teu menjar encara més complet, oferim una varietat de guarnicions, des de patates fregides fins a amanides fresques, que complementen perfectament el pollastre a l’ast.

Visita la Rostisseria Happy a Girona i descobreix per què el nostre pollastre a l’ast és l’opció perfecta per a un àpat deliciós i convenient.

Amb l’arribada de l’estiu, els dies són més llargs i la vida es torna més activa. A Rostisseria Happy, a Girona, entenem que pot ser complicat trobar temps per cuinar aquesta temporada. Per això, ens dediquem a oferir-te una solució de menjar per emportar, ràpida, deliciosa i saludable.

El nostre menú d’estiu està dissenyat pensant en la frescor i la qualitat. Utilitzem ingredients de temporada per crear plats que són tant nutritius com saborosos. Des d’amanides cruixents i refrescants fins a pollastres rostits a l’estil tradicional i plats vegetarians plens de sabor, hi ha opcions per a tots els gustos.

A més, a Rostisseria Happy entenem la importància de la comoditat durant els mesos d’estiu. El nostre servei de menjar per emportar és ràpid i eficient, assegurant que tindràs el teu menjar a punt quan el necessitis. Ja sigui que planeges un pícnic a la platja, una barbacoa al jardí o simplement un sopar tranquil a casa, tenim el que necessites.

I no oblidis les postres. La nostra selecció de dolços d’estiu, des de fruites fresques fins a pastissos i gelats, és el final perfecte per a qualsevol àpat.

Així que aquest estiu, deixa’ns portar el pes de la cuina. Visita Rostisseria Happy, fes la teva comanda i gaudeix d’un dinar d’estiu deliciós i sense complicacions. Perquè a Rostisseria Happy, creiem que l’estiu és per gaudir, no per estar atrapat a la cuina.

Vols gaudir d’un autèntic menjar casolà preparat amb els ingredients més frescos i de millor qualitat?

Som especialistes en la preparació de tot tipus de menjar per emportar, la nostra trajectòria de més de 20 anys ens permet oferir un menú molt variat que inclou plats molt nutritius i saborosos elaborats per mans expertes amb ingredients frescos i de primera qualitat.

Als nostres locals ubicats a la ciutat de Girona a Rda. Ferran Puig 21, 17001 i a C. Creu 35, 17002, pots gaudir d’una gran varietat de plats inclosos al nostre variat menú diari, entre els quals destaquen:

• Amanides: russa, verda, de patates, de carxofes, de tomàquets i empedrat.
• Especial Happy: croquetes de pollastre casolanes, calamars farcits, bacallà a la mussolina d’alls, cargols amb salsa, esqueixada de bacallà i sípia amb pèsols.
• Carns: el millor pollastre rostit de Girona, així com una gran varietat de plats de carn d’ocell, boví, conill i porc.
• Pasta i arrossos: una interessant varietat que inclou arrossos, paelles i fideuà, així com canelons, tallarines, espaguetis i macarrons preparats amb exquisides salses.
• Peixos: bacallà amb samfaina, llobarro amb gambes, crêpe de marisc, rap a la marinera, rap a l’ametlla, lluç amb verdures, cloïsses a la marinera, pudding d’escórpora i l’exquisit suquet de peix.
• Una varietat exquisida de platets d’entrants, verdures i llegums.

Oferim també el servei especialitzat de càtering a tot Girona, que et brinda el menú que desitges per a qualsevol esdeveniment com a casaments, reunions familiars, de treball, comiats de solters/es, els nostres platets són realment deliciosos i amb qualitat garantida. Comptem amb tots els avenços tecnològics i el personal especialitzat per garantir un servei de primera qualitat.

A Happy ja tenim disponible un menú per al teu dinar nadalenc, així que no tens per què angoixar-te sobre què servir als teus convidats per Nadal.

Si ens fas els teus aliats t’ajudarem a fer que cada un dels comensals de casa tingui la millor de les experiències culinàries.

Et mostrem quines són les opcions de menús nadalencs entre els que podràs triar, tenim el millor servei de menjar per emportar a Girona i per Nadal no et deixem sol.

El nostre menú de Nadal està compost per opcions com:

• Canelons de marisc.
• Sopa d’escudella i carn.
• Remeneu de formatge i pera amb salsa de nous.
• Entre les opcions de platerets que porten carn et podem oferir:
• Mels de vedella amb parmentier de potassa i reducció del suc.
• Cabrit amb la guarnició.
• Magret d’enecall Pedro Ximénez i fruits vermells.

Si busques un bon platet de peix per aquest Nadal, també tenim bones opcions:

• Suquet de peix.
• Tronc de bacallà a la crema de parmesà i espinacs.
• Cua de rap amb bolets i gambes.

Les postres no poden faltar, tenim excel·lents alternatives:

• Esfera de xocolata amb fruits vermells.
• Pavlova de mongo, Rebosteria.

Com a plats especials per Nadal, t’oferim:

• Crema de llamàntol, Timbol de salmó, Canelons de rostit, Crepe de marisc.
• Pudding de Buçi gambes.
• Raviolis de botifarra negra i bolets.
• Altres opcions disponibles si el que busques són carns:
• Pollastre farcit.
• Vedella bolets.
• Ànec amb peres i prunes, Filet de porc amb salsa de bolets, Pollastre de pagès amb escamarlans

I per als amants del peix oferim:

• Rap a la marinera, Zarzuela.
• Bocafi a la mussolina d’all.
• Calamars farcits.

Com veus, a Happy tenim la major i més exquisida varietat d’opcions perquè comparteixis amb la teva família aquest Nadal.