Macarrons preparats a Girona: un plat de sempre per gaudir a casa

Hi ha plats que no necessiten gaires presentacions. Formen part d’aquells àpats que coneixem des de sempre i que continuen de gust tant per a un àpat entre setmana com per a aquells dies en què volem gaudir d’alguna cosa rica sense haver de cuinar. A Rostisseria Happy, els nostres macarrons són precisament un d’aquests […]

bacalao-muselina-ajos

Confit d’ànec amb peres i prunes

El confit és una tècnica de la cuina francesa per a cuinar…

Recepta súper fàcil d’amanida russa

L'origen de l'amanida es remunta a 1860 a la ciutat de Moscou,…
pollo a l'ast Girona

El millor pollastre a l’ast de Girona

El pollastre a l’ast és un plat típic de de la cuina catalana,…
Esqueixada-de-Bacalla

Esqueixada de bacallà

És un plat o tapa típic de Catalunya que es prepara amb bacallà…
albondigas-sepia

Mandonguilles amb sépia

El plat clàssic de mandonguilles amb sépia combina ingredients…
Empedrat Girona

Empedrat per emportar a Girona

Aquest plat típic de la cuina catalana és una amanida freda…
recepta-trinxat-cerdanya-cal-valls

Trinxat de Cerdanya

És una recepta tradicional que es prepara com una carn amb verdures…
happy girona

Tradició catalana present en totes les taules

Les tradicions gastronòmiques catalanes estan presents en la…
bacalao-muselina-ajos

Bacallà a la mussolina d’alls a Girona

És un plat fàcil de preparar i amb aparença sofisticada que…