Si est\u00e0s buscant el millor men\u00fa de Nadal a Girona, a Happy el tenim per a tu, oferim especialitats nadalenques de la prov\u00edncia, nom\u00e9s has de fer la comanda i despr\u00e9s passar pel teu \u00e0pat.<\/p>\n
Com a experts en menjar per emportar, sempre oferim el men\u00fa m\u00e9s complet als nostres clients, coneix el que tenim per a tu aquest Nadal.<\/p>\n
A la taula de les fam\u00edlies de Catalunya no hi pot faltar la sopa de galets o escudella, carn d’olla, aix\u00ed com els canelons de l’endem\u00e0.<\/p>\n
Per aix\u00f2 al nostre men\u00fa incloem cadascun d’aquests platerets i altres opcions, en cas que et vingui de gust menjar pollastre de pag\u00e8s o rap a la marinera, per exemple.<\/p>\n
\u00c9s probable que encara que cada any et sentis a la taula de nadal i comparteixis sopa de galets com a entrant amb la teva fam\u00edlia, no comprenguis amb certesa per qu\u00e8 mengem aquest plat. A Happy Girona a m\u00e9s de captivar el teu paladar, tamb\u00e9 gaudim d’informar-te.<\/p>\n
Els or\u00edgens d’aquest plat exquisit es remunten al segle XVI, aquest, en ser f\u00e0cil de preparar, reconfortant i a m\u00e9s delici\u00f3s, es preparava a qualsevol llar, encara que es tract\u00e9s de fam\u00edlies de les millors classes socials.<\/p>\n
Aquesta recepta t\u00e9 un significat cristi\u00e0 que potser no tots coneixen, per exemple: per a la seva elaboraci\u00f3 es partia dels 4 evangelistes, en ser usats els 4 tipus de carn com el pollastre, la vedella, el porc i el xai.<\/p>\n
I per si no n’hi hagu\u00e9s prou, cont\u00e9: patates, pastanaga, naps, col verda, mongetes, xirivia, i api, que representen els 7 sagraments.<\/p>\n
Per descomptat, la recepta origin\u00e0ria ha patit modificacions amb el pas del temps, tot i aix\u00ed, a Happy Girona cada any t’oferim la millor sopa de galets que puguis tastar.<\/p>\n
Acompanyat d’altres platets com: filet de porc amb salsa de bolets, confit d’\u00e0nec amb peres, bacall\u00e0 a la mussolina i molt m\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Si est\u00e0s buscant el millor men\u00fa de Nadal a Girona, a Happy el tenim per a tu, oferim especialitats nadalenques de la prov\u00edncia, nom\u00e9s has de fer la comanda i despr\u00e9s passar pel teu \u00e0pat. Com a experts en menjar per emportar, sempre oferim el men\u00fa m\u00e9s complet als nostres clients, coneix el que tenim […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":628,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-627","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sense-categoria"],"yoast_head":"\n