recalentar pollo a l'ast

Consells per Reescalfar Pollastre a l’Ast a Casa: Tècniques i Consells per Mantenir la Sucositat i Sabor

A Happy Girona, sabem que no hi ha res millor que gaudir d’un deliciós pollastre a l’ast recent cuinat. Tot i això, si et sobra pollastre i vols gaudir-lo l’endemà, és important reescalfar-lo de manera correcta per mantenir la seva sucositat i sabor. Perquè el pollastre reescalfat mantingui la seva sucositat i sabor, és fonamental […]

happy girona

Tradició catalana present en totes les taules

Les tradicions gastronòmiques catalanes estan presents en la…
bacalao-muselina-ajos

Bacallà a la mussolina d'alls a Girona

És un plat fàcil de preparar i amb aparença sofisticada que…

El repte de la gastronomia catalana

La gastronomia catalana facilita una alimentació que es troba…